鱼腥草杏仁鸡蛋羹

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鱼腥草杏仁鸡蛋羹材料

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鱼腥草60克,甜杏仁30克,薏苡仁90克,红枣30克,鸡蛋清100克,蜂蜜适量。

鱼腥草杏仁鸡蛋羹做法

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1.将甜杏仁、薏苡仁、红枣去核洗净,一同放入沙锅内,加适量水,用旺火煮沸后转用小火炖1小时。 2.将鱼腥草略洗后放入锅中,炖约30分钟,取汁。 3.将鸡蛋清放入碗中,加入蜂蜜,取沸汁冲熟,搅匀即成。
词条标签:
食品 菜品