枸杞玉竹炖羊心

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中文名
枸杞玉竹炖羊心
主    料
枸杞子30克,玉竹30克,羊心2个
辅    料
绍酒10克,姜5克,葱10克,盐5克,味精3克,胡椒粉3克。
做    法
羊心枸杞子玉竹、姜、葱、绍酒同放入炖锅内,加水1000毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。

目录

枸杞玉竹炖羊心材料

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枸杞子30克,玉竹30克,羊心2个,绍酒10克,姜5克,葱10克,盐5克,味精3克,胡椒粉3克。

枸杞玉竹炖羊心做法

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1.枸杞子洗净,去杂质、果柄;玉竹用清水浸泡一夜,切成段;羊心洗净,切薄片;姜拍松,葱切段。@2.羊心枸杞子玉竹、姜、葱、绍酒同放入炖锅内,加水1000毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。
词条标签:
食品 菜品