茵陈小豆苡米粥

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茵陈小豆苡米粥材料

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茵陈40克,白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏米仁100克,白糖少许。

茵陈小豆苡米粥做法

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茵陈洗净加水约400毫升,煎煮约20分钟,去渣取汁。赤小豆洗净泡半天,茯苓磨粉备用。将赤小豆与薏米仁共煮粥,赤小豆煮烂后,加茯苓粉、茵陈汁再煮成粥,加白糖。以上为一日量,每日数次,随意服食,连续一周。注意事项:赤小豆一定要浸泡半天,否则同煮赤小豆不易煮烂。专家叮咛:1.本汤一年四季均可用,但在春夏季节尤为适合。 2.本汤总体性质偏寒,中焦虚寒或脾胃寒郁滞,有腹泻、口淡,或身目黄但黄色晦暗者不宜用。 3.本方仅用于肝炎的辅助治疗,患者应同时到医院就诊。
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食品 菜品