生菜皮蛋猪肉粥

编辑:心愿网互动百科 时间:2019-12-15 14:21:56
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中文名
生菜皮蛋猪肉粥
主要原料
皮蛋
是否含防腐剂
适宜人群
老少适宜

目录

生菜皮蛋猪肉粥材料

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熟的剩米饭400克,猪肉150克,生菜4棵,切丝,皮蛋1只,切成4份,淀粉50克,油1勺,料酒2勺,酱油半勺,糖半勺,盐少许,葱2根

生菜皮蛋猪肉粥做法

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1.猪肉切成条,然后加入淀粉、料酒、酱油和糖腌一下。
2.将米饭倒入高压锅里,加水,水的高度要至少是米饭的1倍,煮大概20分钟,米饭变成粥之后,加入猪肉,大火煮3分钟,加入皮蛋,再煮一下之后熄火,放生菜丝搅匀,撒盐即成。
词条标签:
食品 菜品